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持ち帰り弁当と定食屋を展開している「プレナス」の事業


本日は、「ほっともっと」や「やよい軒」で有名なプレナスについてご紹介いたします。

1.プレナスは飲食業界では成功している

プレナスは福岡県に本社を置く持ち帰り弁当と外食チェーンを運営する企業です。創業は1998年で比較的新しい会社ですが、東証一部に上場し売り上げ1500億円を超える大企業です。飲食業界では成功企業として認知されています。
 

2.プレナスの歴史とは

プレナスはもともと持ち帰り弁当のほっかほっか亭のフランチャージ―として九州で営業していました。直営店やフランチャイザーの数は2000店を超える大きな企業でしたが、1999年にダイエーからほっかほっか亭のフランチャーザ―を買収したことでトラブルが起こりました。商標権をめぐるトラブルで、これをきっかけにプレナスは九州地方で運営していたほっかほっか亭を「ほっともっと」という名前に変え営業しています。販売しているのは同じような持ち帰り弁当です。

そして「ほっともっと」は最近ほっかほっか亭のお店の近くに出店するなどしてどんどんシェアを広げています。ほっともっとお方がお店が綺麗で、ヘルシーなメニューを取り揃えるなど人気が高まっています。しかしこのトラブルは裁判にもなっており、プレナスはほっかほっか亭に敗訴して賠償金も支払っています。

3.もう一つの人気店「やよい軒」について

そしてプレナスがもう一つ運営しているのは「やよい軒」です。やよい軒は以前は「めしや丼」という名前でしたが、今現在はすべてやよい軒として運営されています。やよい軒は定食が主な商品で、から揚げ定食や野菜炒め定食、ハンバーグ定食など定番の食事が主なメニューです。食券は自販機でコストを削減していますが、ご飯はお替り自由でサラリーマンなどには人気のお店です。唐揚げなどは注文が入ってから揚げていますので熱々でおいしく、どのメニューを頼んでも失敗しない安心の味です。

やよい軒ののほかには同じような形態として、大戸屋が有名です。大戸屋もやよい軒と同じ定食メニューを提供していますが、大戸屋はやよい軒よりも料金設定が少し高く料理にも手が込んでいるのが特徴です。やよい軒は安いメニューで700円弱、高いメニューでも1000円くらいですが、大戸屋は安いメニューでも800円くらいになります。またやよい軒はシンプルなメニューが多い印象ですが、大戸屋は少し手が込んでいて女性が喜びそうなメニューをたくさんそろえているのが特徴です。

やよい軒は全国に300以上のお店を展開していますし、タイで120店以上、シンガポールや台湾、オーストラリアなどでもお店を運営しておりアジアでは人気の定食チェーン店となってます。

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