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MRI、頚動脈エコー、血液検査の結果

先日、MRI、頚動脈エコー、血液検査を受けてきまして、その結果が出ました。MRI、頚動脈エコーについては特に異常なし。ほっと一安心。最近頭が痛いことが続いていましたので・・・。

一方で血液検査では予想どおりひっかかってしまいました。コレステロールです。昔から高かったのですが、以前よりも更に高くなっていて驚きました。。。血液中のコレステロールが増えすぎると、高コレステロール血症、高脂血症、動脈硬化等を招き、 さらには、脳卒中、狭心症、心筋梗塞に進む危険もあるとのことなので、気をつけないと。

以下のような食べ物に気をつけないといけないようなのですが、ほとんど好きなものばかりなのでどうしようかと悩み中です。

【コレステロールの多い食品 (水分が40%以上) 】
たまご、あんこうのきも、すじこ、いくら、うずら卵、うなぎ、たまご、たらこ、しらす、いか、うに、ししゃも、めんたいこ、豚肉、エクレア、シュークリーム、牛肉、するめ、ビーフジャーキー、フォアグラ・・・。


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